El vino Valonga Sofía, es un moscatel de vendimia tardía. Un vino blanco dulce elaborado por Finca Valonga.
La variedad utilizada es 100 % Moscatel de grano menudo, sobremaduradas al sol en la propia cepa permaneciendo cuatro meses en barrica.
Sin azucares añadidos.
De un suave tono amarillo con reflejos dorados, limpio y brillante. Aromas florales (jazmín, azahar…) fruta fresca. Sabroso y frutal.
Se recomienda tanto para postres como también para tablas de quesos, foie y aperitivos.
