El aceite SHIO Arbequina, acaba de ser reconocido con la más alta distinción en los certámenes mundiales de aceite: la Grand Prestige Gold, convirtiéndose así en la única entidad de Huesca en ser galardonada. El premio lo ha obtenido en el reciente concurso internacional, celebrado en Israel, Terra Olivo 2020, uno de los más importantes del mundo.
La compañía, ubicada en la localidad oscense de Alcolea de Cinca, ya obtuvo en 2019 una medalla de plata por su SHIO Picual, en el prestigioso concurso Olive Japan, que le llevó a ser la única empresa aragonesa premiada con este galardón. Es el broche de oro después de una década de trayectoria en el mercado, desde que nació el hermano mayor de la gama “Aceite Flor de Sal”.
“Estoy muy orgulloso de haber obtenido este reconocimiento con la arbequina, una variedad muy nuestra. La verdad es que tiene una calidad increíble y, sin duda, lo han sabido valorar, ya que últimamente esta variedad está un poco denostada. Después de 11 años trabajando en este proyecto, al que adoro y que tanto me cuesta porque no tengo los mismos medios que otras grandes empresas, en los certámenes internacionales estamos consiguiendo muy buenas puntuaciones, y eso nos hace seguir adelante y trabajar cada día con más ilusión. En 2019 nos dio la sorpresa nuestro SHIO Picual con el galardón obtenido en Japón con sólo unos meses en el mercado y ahora nuestro SHIO Arbequina nos ha vuelto a dar una dosis de alegría en Israel. Estamos felices y no es para menos, ya que está siendo un año muy difícil tanto en campo como comercialmente y estos reconocimientos nos dan fuerzas para seguir adelante con ilusión y seguir cosechando éxitos», ha destacado Manuel Fortón, gerente de AOVE SHIO.