Vino Manda Huevos Doble Yema

Categoría: Vino blanco
21,50
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Vino de la Bodega de El escocés Volante, Norrel Robertson,  Master of wine .

El nombre de “doble yema” hace alusión al concepto de ser un blending entre añadas. Un vino fino y audaz resultante de la combinación equitativa de 2 añadas separadas de un solo viñedo situado en el corazón del sistema montañoso ibérico. Intenso y excepcionalmente concentrado, mezcla la fruta madura de la cosecha 2015 con las austeras, minerales, notas ahumadas y aromas florales de 2016. La larga crianza en lías agrega un elemento salino y untuoso al vino. Exquisitamente equilibrado con una acidez refrescante y un acabado largo y suave. Un gran blanco con la capacidad de envejecer magníficamente en botella durante muchos años.

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