Esta bodega pertenece al proyecto Vignerons Independientes de Huesca .
EL vino Sers Blanqué es un monovarietal de Chardonnay, vendimiado la primera semana de septiembre. Selección manual y vinificación tradicional. Corta estancia en barricas de roble americano durante 3-4 meses. Vino sin estabilización y con un filtrado muy suave.
De aspecto brillante e intensidad alta nos vamos a encontrar tonos frutales (piña, manzana, pomelo…) junto con tonos de mantequilla y vainilla.
Suave en ataque, y con un paso fresco, alegre y ágil, nos vamos a volver a encontrar los sabores frutales que nos ha dado la fase olfativa.
